Condimenti e Miele - Tartufo Pentro
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Condimenti e Miele
Condimento di Aceto Balsamico al Tartufo Bianco 250 ml
Condimento di Aceto Balsamico al Tartufo Bianco
Ingredienti : Aceto Balsamico 99%, Aroma 1%.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 273/Kcal 64
Grassi 0 g
Grassi Saturi 0 g
Carboidrati 11,5 g
Zuccheri 11,4 g
Proteine 0,2 g
Sale 0,05 g
Un condimento raffinato al Tartufo Bianco adatto a una moltitudine di piatti: bruschette, crostini, primi piatti, frittate, uova, insalate, filetti e carpacci di carne e di pesce.
Condimento di Olio al Tartufo Bianco
Condimento di Olio Extravergine al Tartufo Bianco
Ingredienti : Olio Extravergine di Oliva 98%, Aroma 1,5%, Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) disidratato 0,5%.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 3448/Kcal 825
Grassi 91,7 g
Grassi Saturi 13,6 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Un condimento raffinato al Tartufo Bianco adatto a una moltitudine di piatti: bruschette, crostini, primi piatti, frittate, uova, insalate, filetti e carpacci di carne e di pesce.
Nettare degli Dei 120 g.
Condimento di Miele d'Acacia con Tartufo Bianco
Ingredienti : Miele Acacia 97%, Tartufo Bianchetto Essiccato (Tuber Albidum Pico)0,5%, Aroma.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 1362/Kcal 321
Grassi 0,57 g
Grassi Saturi 0,2 g
Carboidrati 79,17 g
Zuccheri 0 g
Proteine 0,51 g
Sale 0 g
L’accostamento più diffuso del miele al tartufo è con i formaggi, sia freschi (come caciotta, ricotta e caprino) che stagionati (come caciocavallo, pecorino, asiago, fontina). Provatelo anche nei dolci che richiedono l’uso di miele e su gelati alla crema.
Salfiore al Tartufo Nero 120 g.
Condimento di Sale al Tartufo Nero
Ingredienti : Sale Marino 97%, Tartufo Nero Estivo Essiccato (Tuber Aestivum Vitt.)3%, Aroma.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 65/Kcal 16
Grassi 0,57 g
Grassi Saturi 0 g
Carboidrati 0,0 g
Zuccheri 0,05 g
Proteine 1,36 g
Fibre 2,43 g
Sale 92,12 g
E’ superbo sugli arrosti, su focacce bianche o su cracker, ma anche su verdure come semplici patate al vapore.
Specialità di Burro al Tartufo Bianco
Specialità di Burro al Tartufo Bianco
Ingredienti : Burro 94%, Tartufo Bianchi (Tuber Albidum Pico e Tuber Magnatum Pico)5%, Aroma.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 3009 / Kcal 732
Grassi 81,90 g
Grassi Saturi 56,47 g
Carboidrati 0,48 g
Zuccheri 0,48 g
Proteine 0,71 g
Sale 92,12 g
Burro con scagliette di tartufo nero estivo, è ideale per condire primi piatti, paste ripiene e crostini caldi. SENZA CONSERVANTI.
Specialità di Burro al Tartufo Nero
Specialità di Burro al Tartufo Nero
Ingredienti : Burro 94%, Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.)5%, Aroma.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 3009 / Kcal 732
Grassi 81,90 g
Grassi Saturi 56,47 g
Carboidrati 0,48 g
Zuccheri 0,48 g
Proteine 0,71 g
Sale 92,12 g
Burro con scagliette di tartufo nero estivo, è ideale per condire primi piatti, paste ripiene e crostini caldi. SENZA CONSERVANTI.