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L'Azienda nasce da un hobby giovanile trasformatosi in vera e propria passione. Dapprima solo "cavatore", poi inizio a raccogliere tubero dagli amici locali e piano piano mi addentro sempre più in un mondo bellissimo e ricco di soddisfazioni. A distanza di qualche anno inizio a dedicarmi esclusivamente a questo lavoro che conferma un'attività di successo e in continua crescita ed espansione.
La nostra Azienda è specializzata nella commercializzazione del Tartufo Fresco, proveniente in gran parte dal territorio di molisano e zone limitrofe, grazie a una rete di tartufai il cui prodotto viene quotidianamente selezionato e acquistato personalmente.
Dopo essere stati lavati e selezionati ogni tartufo prende la sua strada: i tartufi di piccole dimensioni o rotti vengono destinati alla preparazione di prodotti vari, invece i tartufi migliori sono venduti a strutture ricettive e simili di nostra fiducia.
La decennale esperienza acquisita, fa sì che dal prodotto fresco si realizzi poi un'ampia gamma di specialità, create appositamente per veri buongustai dai palati più esigenti.